Mùa hè này chứng kiến Công viên Tewkesbury kỷ niệm 10 năm chuyển đổi ấn tượng thành một trong những khu nghỉ dưỡng chơi gôn hàng đầu Vương quốc Anh.
Những cải tiến gần đây, đạt đến đỉnh cao vào năm kỷ niệm 10 năm ngày gia đình McIntosh mua lại khách sạn và sân golf Gloucestershire, mang đến cho những người yêu thích golf cơ hội đến và trải nghiệm chơi golf đẳng cấp quốc tế thực sự.
Tuyên bố này đã được đặt ra ngoài nghi vấn khi The Sunday Times vinh danh Tewkesbury Park là một trong 100 Khách sạn Hàng đầu của Vương quốc Anh - một trong bốn khu nghỉ dưỡng chơi golf duy nhất lọt vào danh sách này.
Vậy làm thế nào mà một khách sạn 93 phòng ngủ do gia đình quản lý nằm gần một thị trấn chợ thời trung cổ ở Anh, cách xa bất kỳ bờ biển chơi gôn nổi tiếng hay vùng cao nguyên nhấp nhô nào, chỉ trong mười năm có thể so sánh được với các khu nghỉ dưỡng chơi golf có bề dày lịch sử vĩ đại như Gleneagles ở Scotland ?
Quay trở lại năm 2014 và không nản lòng trước nỗ lực giải cứu tài sản lịch sử này khỏi sự quản lý của chính quyền, tiết kiệm khoảng 80 việc làm trong suốt chặng đường, gia đình McIntosh đã tiến hành chiến lược đầu tư toàn diện để tái định vị Công viên Tewkesbury trên thị trường.
Một thập kỷ sau, sự chuyển đổi thật đáng chú ý, bất chấp những thách thức nghiêm trọng như đợt bùng phát COVID vào năm 2020. Công viên Tewkesbury giờ đây có thể khẳng định mình là một khu nghỉ dưỡng thực sự, cung cấp 9 dãy phòng lịch sử tuyệt đẹp cùng với 84 phòng ngủ được thiết kế riêng, nhiều phòng có khu vườn riêng, bao gồm sáu phòng thân thiện với chó, mỗi phòng đều có sân hiên ngoài trời khép kín.
Muốn thử thách trong thế giới chơi golf, gia đình này đã đầu tư tân trang lại sân gôn 18 lỗ Deerpark của mình theo tiêu chuẩn đến mức sân này hiện là nơi tổ chức các giải đấu PGA quốc gia và thường xuyên nằm trong danh sách 100 Khu nghỉ dưỡng Chơi golf hàng đầu của Vương quốc Anh và Ireland.
Kiến trúc sư chơi golf người Anh và người nổi tiếng nghiệp dư Peter McEvoy OBE đã tư vấn về một loạt thay đổi trên sân, với Giám đốc sân Paul Hathaway và đội ngũ chăm sóc sân cỏ của ông hiện đang chăm sóc một số bề mặt chơi sạch sẽ nhất ở miền Tây nước Anh để người chơi gôn tận hưởng.
Những cải tiến lớn cũng đã được thực hiện đối với dịch vụ chăm sóc sức khỏe của Tewkesbury Park với sân hiên phơi nắng ngoài trời, hoàn chỉnh với phòng xông hơi khô dạng thùng Scandi và bồn tạo sóng nước nóng, cùng với tiện nghi phòng xông hơi ướt và hồ bơi trong nhà. Các phòng trị liệu đã được bổ sung và phù hợp với mong muốn của gia đình là được hợp tác với các nhà cung cấp trong khu vực, mối hợp tác chặt chẽ đã được hình thành với Natural Spa Factory of Bath.
Tất cả các khu vực chung dành cho khách đều được cải tạo toàn diện, tạo ra các sảnh khách mời gọi mang đến cho khách bầu không khí thanh bình để tận hưởng khung cảnh ngoạn mục từ vị trí của khách sạn trên đỉnh đồi thoai thoải.
Nhà hàng Mint của Tewkesbury Park cũng trải qua một sự chuyển đổi đáng chú ý và đã nhận được sự ca ngợi của quốc tế về ẩm thực đặc biệt do Bếp trưởng Anuj Thakur và đội ngũ tài năng của ông chế biến.
Việc thành lập tổ chức sự kiện và hội nghị Cotswolds mới tuyệt đẹp của khách sạn vào năm 2017 đã mang lại một số giải thưởng lớn nhất cho Công viên Tewkesbury, trong đó Conde Nast Traveler đã vinh danh nơi đây là địa điểm tổ chức Hội nghị & Hội nghị số 1 của Vương quốc Anh trong Giải thưởng Xuất sắc năm 2023.
Với sự chú ý đặc biệt đến từng chi tiết, gia đình McIntosh đã tạo ra không gian hiện đại này với bức tường video nhiều màn hình, từ đó trở nên phổ biến trong các dịp ra mắt ô tô, hội nghị và cuộc họp, sự kiện, đám cưới và lễ kỷ niệm. Tự hào với mặt trước bằng kính suốt từ trần đến sàn với tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp, Cotswolds Suite kết hợp Berkeley Bar and Terrace đầy phong cách với một loạt lựa chọn ăn uống bao gồm lò nướng bánh pizza ngoài trời và khu vực nướng thịt ngoài trời.
Khi ngành khách sạn quay cuồng vì chi phí năng lượng ngày càng tăng vào năm 2023, gia đình McIntosh đã phát triển một kế hoạch để giải quyết những thách thức kinh doanh này đồng thời cải thiện tính bền vững bằng cách tránh xa dầu mỏ.
Tiếp theo là một cuộc cải tiến hoàn chỉnh quy trình sản xuất năng lượng của Công viên Tewkesbury với sự ra đời của các tua-bin nhiệt và điện kết hợp. Những nơi này hiện cung cấp điện cho toàn bộ khu nghỉ dưỡng trong khi sử dụng sản phẩm phụ của nhiệt để cung cấp nước nóng và sưởi ấm. Công việc đã được chứng minh là một kiệt tác.
“Tất cả chúng tôi đều vui mừng được đánh dấu một cột mốc quan trọng như vậy trong hành trình cùng nhau.” Patrick Jones, Tổng Giám đốc, người đã tham gia vào năm 2015, giải thích.
“Những người chơi gôn ở Vương quốc Anh hiện có một khu nghỉ dưỡng mới lớn để cân nhắc khi lên kế hoạch nghỉ chơi gôn trong nước. Tại Tewkesbury Park, sân golf Deerpark xinh đẹp của chúng tôi phù hợp với chất lượng tuyệt vời của cơ sở lưu trú, ăn uống và giải trí, cùng với những dấu ấn cá nhân nổi tiếng hiện nay của chúng tôi dành cho mỗi và mọi khách chơi golf.”
Jones nói thêm “Chúng tôi đã có tầm nhìn về cơ sở này và đó thực sự là sự tôn vinh cho sự quyết tâm, cống hiến và làm việc chăm chỉ tuyệt đối của mọi thành viên trong nhóm, trong quá khứ và hiện tại. Sự hỗ trợ của gia đình McIntosh với những đóng góp về thiết kế và lập kế hoạch tỉ mỉ của họ có nghĩa là chúng tôi có các công cụ để luôn mang đến trải nghiệm đặc biệt cho khách và có thể đưa Tewkesbury Park lên những tầm cao mới trong những năm tới.”
Hiện có khoảng 140 thành viên trong nhóm, Tewkesbury Park đã cùng họ ăn mừng tại một sự kiện đặc biệt nhìn lại 10 năm qua – trước khi chuyển sự chú ý sang các kế hoạch mới cho những năm tới.
